Η πάστα σουσαμιού έχει μεγάλη γκάμα εφαρμογών. Είναι σχετικά στεγνό και μπορεί να αραιωθεί με κρύο νερό ή ζωμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα ντιπ ή σε κρύα πιάτα.
Η σάλτσα ντομάτας είναι μια έτοιμη--σάλτσα, που χρησιμοποιείται συνήθως σε σάλτσες ντομάτας, γλυκόξινα πιάτα και προσθέτει χρώμα.
Η σάλτσα μπριζόλας μαύρου πιπεριού έχει έντονη γεύση μαύρου πιπεριού με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Η γλυκιά και πικάντικη γεύση του το κάνει τέλειο συνοδευτικό για μπριζόλα. Ο συνδυασμός σάλτσας και μπριζόλας έχει ως αποτέλεσμα τρυφερό, ζουμερό και γευστικό κρέας που δεν είναι λιπαρό. Το άρωμα του μαύρου πιπεριού είναι πολύ δελεαστικό και διεγείρει την όρεξη.
Η σάλτσα τσίλι είναι μια πάστα που παρασκευάζεται από αλεσμένα κόκκινα τσίλι. Είναι κοκκινωπό-και παχύρρευστο, γνωστό και ως καυτερή σάλτσα. Προσθέτει πικάντικο και ενισχύει το χρώμα των πιάτων.
Η σάλτσα γλυκών φασολιών είναι φυσικά αλμυρή. Το σοτάρισμα σε λάδι σε χαμηλή φωτιά μπορεί να αφαιρέσει την ξινή γεύση του. Μπορεί επίσης να αραιωθεί με νερό και λίγη ζάχαρη για καλύτερη γεύση.
Πικάντικη πάστα φασολιών: Τα πιάτα καρυκευμένα με πάστα φασολιών δεν χρειάζονται πολλή σάλτσα σόγιας για να μην γίνει πολύ αλμυρό το τελικό προϊόν. Το σοτάρισμα σε λάδι βελτιώνει το χρώμα και τη γεύση του.
